jueves, 4 de octubre de 2012
Bolitas de chocolate
Ingredientes
10 bizcochos alargados
5 cucharadas de leche condensada
100 grs. de chocolate sin leche
granas de chocolate para decorar
Preparación
Ralla el chocolate y mézclalo con la leche condensada, el ron y los bizcochos triturados.
Amasalo hasta obtener una pasta homogénea. Dejala en la nevera hasta que se endurezca (unos 15 minutos).
Forma las bolitas con cuidado con tus manos, más o menos del tamaño de una nuez, rebózalas con los fideos de chocolate haciendo rodar las bolitas en un plato plano donde habras colocado los fideos, o con chocolate rallado si lo prefieres y colócalas en cestitos de papel rizado.
Déjalas en la heladera hasta el momento de servirlas.
5 cucharadas de leche condensada
100 grs. de chocolate sin leche
granas de chocolate para decorar
Preparación
Ralla el chocolate y mézclalo con la leche condensada, el ron y los bizcochos triturados.
Amasalo hasta obtener una pasta homogénea. Dejala en la nevera hasta que se endurezca (unos 15 minutos).
Forma las bolitas con cuidado con tus manos, más o menos del tamaño de una nuez, rebózalas con los fideos de chocolate haciendo rodar las bolitas en un plato plano donde habras colocado los fideos, o con chocolate rallado si lo prefieres y colócalas en cestitos de papel rizado.
Déjalas en la heladera hasta el momento de servirlas.
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