jueves, 4 de octubre de 2012

Bolitas de chocolate

Ingredientes
10 bizcochos alargados
5 cucharadas de leche condensada
100 grs. de chocolate sin leche
granas de chocolate para decorar



Preparación

Ralla el chocolate y mézclalo con la leche condensada, el ron y los bizcochos triturados.

Amasalo hasta obtener una pasta homogénea. Dejala en la nevera hasta que se endurezca (unos 15 minutos).

Forma las bolitas con cuidado con tus manos, más o menos del tamaño de una nuez, rebózalas con los fideos de chocolate haciendo rodar las bolitas en un plato plano donde habras colocado los fideos, o con chocolate rallado si lo prefieres y colócalas en cestitos de papel rizado.

Déjalas en la heladera hasta el momento de servirlas.

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